훈제오리와 채소로 맛있는 전골을 만들어보세요.
[자연누리 훈제오리 정보]
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• 맛있는 무항생제 훈제오리 이야기~! / 자연누리 / 훈제오리 / No 아질산...
훈제오리와 채소, 버섯으로 맛있는 전골을 만들어 보세요.
버섯과 오리의 조합은 아주아주 좋답니다.
국물내기 귀찮다면 시판하는 멘쯔유를 사용해도 좋답니다.
재료
훈제오리 1/3팩
새송이버섯 1개
표고버섯 2개
팽이버섯 1/2개
청경채 1개
당근 1/6개
대파 1/2개
국물재료
물 1000cc
가츠오부터 10g
다시마 1조각
건표고 2개
혼다시 1작은술
청주 1큰술
간장 1큰술
설탕 1작은술
소금 약간