I added cocoa in the mocha mix to coordinate with the oreo cream this time :-) Come and try! Find the detailed recipe ou our website :
https://www.atelierlalune.com/categor...
Ingredients :
100g glutinuous rice flour https://amzn.to/3d0DeSC
1 tbsp unsweetened cocoa powder
40g sugar
180~200ml water
For the filling
50ml heavy cream/whipping cream
80g cream cheese (eg. Philadelphia or Kiri)
3 oreo cookies
30g white sugar
Ici j'ai ajouté du cacao dans le mochi pour contraster avec la crème à l'intérieur :-) Essayez! Retrouvez la recette détaillée ainsi que beaucoup d'autre sur notre site :
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Ingrédients :
100g farine de riz gluant https://amzn.to/3d0DeSC
1 cs de cacao en poudre
40g de sucre
180~200ml d'eau
Pour la garniture
50ml de crème fluide
80g de fromage blanc comme du Philadelphia ou du Kiri
3 biscuits Oreo
30g de sucre blanc