【N3研文化祭】お茶とコーヒー 〜令和の喫茶論〜

Опубликовано: 02 Октябрь 2026
на канале: OCHA ピープル
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日常の一休みを楽しくしてくれるお茶とコーヒーの時間。新しい日常の中で喫茶に再注目した人も増えたと思います。「ごちそう茶事」のたかつまこと、「Cafe snap」の大井彩子 、saten japanese teaの小山和裕が、令和の喫茶をテーマに、お茶とコーヒーについて語らうトークイベントです。

Makoto Takatsu
​仕事はお茶関係でも映画関係でもないが、スペシャルティ・コーヒーの映画「a film about coffee」にインスパイアされ、日本茶ドキュメンタリー映画「ごちそう茶事」を制作。「好きなもの」としてお茶の好きを深めたり伝えたりする活動を満喫中。ゆる茶系ラジオ「三煎目ラジオ」パーソナリティ。
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nstagram:   / takatsumak  
ごちそう茶事公式サイト: https://gochisochaji.com/
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Oi Ayako
個性の光るカフェが探せるアプリ&メディア「CafeSnap」代表、日本茶メディア「Re:leaf Record」制作ディレクター。
カフェ&コーヒーの世界からやってきました。日本茶は絶賛勉強中。
湘南のはしくれ出身で横浜をよく散歩しています。
ラウンジカフェ、ベニエ、どらやき、マスカットの気配がする煎茶、低音の聞いた音楽を爆音で聴くのが好きです。
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CafeSnap HP: https://cafesnap.me
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Koyama Kazuhiro
株式会社抽出舎の代表。
日本茶スタンドのSatén japanese tea(西荻窪)を運営。日々日本茶を淹れています。
日本茶メディア「Re:leaf Record」の代表。
抹茶ラテアート大会「Japan Matcha Latte Art Competition」の主催。
その他、専門学校などでの講師業や店舗のプロデュースやディレクションを行なっています。
日本茶Lifeがより豊かに、より楽しく、より面白くなるような事業を展開しつつ、茶リスタとして日々お茶と向き合う生活をしています。
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Satén HP: https://saten.jp/
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Japan Matcha Latte Art Competition: https://www.jmlc.jp/