Нежная и сочная запеченная курица со вкусом дичи. 10 минут и в духовку
В этом видео — быстрый маринад на лимоне, чесноке и розмарине, который даёт тот самый «дичный» оттенок, а в форме сам собирается в ароматный соус — им особенно вкусно поливать куски курицы и гарнир.
Курица в духовке — блюдо всем знакомое, но часто именно целая тушка выходит суховатой. Здесь этого не происходит: сочетание чеснока, лимона, розмарина, оливкового и сливочного масел, сухого белого вина и немного петрушки работает очень точно. А лёгкая горчинка лимонной цедры вместе с остротой чеснока и пряностью розмарина действительно приближает вкус к «дичи».
Текстовая версия со всеми подробностями рецепта — в нашей библиотеке на сайте: https://kulinarnyepraktiki.com/kuricz...
В видео мы показываем весь процесс и ключевые моменты — так, чтобы можно было приготовить дома по видео.
Успехов вам в ваших кулинарных практиках и экспериментах!
Питайтесь вкусно и разнообразно😋 Хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание 😊💖
#курицарецепт #курицавдуховке #запеченнаякурица