Черничный пирог (рецепт)
Фруктовое пюре здесь: https://condishop.ru/product-category...
Формы для выпечки здесь: https://condishop.ru/product-category...
Ингредиенты:
Мука 300 г
Сливочное масло 150 г
Яичные желтки 2 шт.
Сахарная пудра 50 г
Соль морская ¼ ч. л.
Черничное варенье
или ягоды 200 г
Черничный джем
Черничный джем:
Черничное пюре 500 г
Сахарная пудра 250 г
Лимонный сок 25 мл
Пектин 10 г
Крахмал 10 г