Pandan Khanom Chan Thai Steamed Layer Cake!
Khanom Chan 💚 Lapis Tapioka yang paling enak ini kenyalnya dapat manisnya pas beda sama lapis tapioka yang pernah Lysa makan . Ini asli mirip dengan lapis pandan thailand yang pernah Lysa makan . Rekomen . Di kasih tepung Arrowroot @lita_sutanto67 dan cetakannya cantik sekali makasih ya nonik 🙏.
Tepung arrowroot di Indonesia susah di dapat 🙈 jadi di ganti dengan Tepung Tapioka aja😀🙏.
KHANOM CHAN
LAPIS TAPIOKA KUKUS
Bahan Syrup:
250 gr gula pasir
100 ml air putih
( masak sampai gula larut dan sisihkan )
Bahan lapis :
170 gr Tapioka
20 gr Tepung beras
50 gr Tepung arrowroot
500 ml santan sedang ( 200 ml santan instant +300 ml air )
1/2 sdt garam
1 sdt Pasta pandan Malaka
Caranya :
1. Campur bahan kering aduk rata dan tuang santan dan garam aduk rata dan saring supaya ngak bergerindil .
2. Dan tuang syrup dan aduk rata dan bagi 2 .
3. Satu bagian di kasih pasta pandan dan satu bagian polos aja
4. Dan siap kan loyang olesin minyak makan setelah panas kukusan tuang 1 sdm lapisan pandan kukus dulu 5 menit dan di lanjutkan lapis putih 5 menit lagi dan selanjutnya sampai habis . Terakhir kukus 10 menit .
5. Tunggu sampai dingin baru di keluarkan dari cetakan
6. Selamat mencoba💚💚💚
Instagram:
Lysa Tangkulung: / lysa_tangkulung
Queen Royalware: / queenroyalware
Order Pisau Listrik di sini:
Tokopedia Jakarta: https://www.tokopedia.com/queenroyalware
Shopee Jakarta : https://www.shopee.com/queenroyalware
Tokopedia Medan: https://tokopedia.link/SAi6yeGa1rb
#steamedcake
#steamedlayercake
#thaidesserts
#thailand
#thaistreetfood
#thaiculinary
#khanomchan
#lapistapioka
#resepkuetahiland
#lysatangkulung
#resepkueenak
#resepkuetradisional
Music: • [no copyright music] 'Wonder' cute lofi ba...