Сырокопченый балык по правилам коптят около двух суток, потом две недели сушат. Некоторые производители используют специи при посоле, но многие эксперты считают, что лишние специи только портят натуральный вкус мяса. В соревновании за звание лучшего продукта принял участие свиной балык торговых марок "Велком", Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика, "Мясницкий Ряд", "Мясная империя", "Рублевский" и "Царь-Продукт".
Вместе с шеф-поваром Константином Жуком вы можете приготовить киш из брокколи и копченого балыка - • Киш из брокколи и копченого балыка. Вкусны...
Повтор от 13.01.2014
************************************************************************
Выпуски за Январь 2016 - https://goo.gl/yDlyHH
Вкусные советы - http://goo.gl/mkV8pe
Цена и качество - http://goo.gl/qwQhVA
Другие рубрики - http://goo.gl/FotL0v
Подпишись на канал! - http://goo.gl/J1tRT6