ЦЕЗАРЬ: соус и подача 🥬🧀
ЦЕЗАРЬ
Соус:
Желток отварной 2 шт
Сыр пармезан 50 гр
Чеснок 1 зубчик
Сок лимона 1 столовая ложка
Йогурт классический 3 столовые ложки
Горчица 1 чайная ложка
Взбиваем погружным блендером. Соль и перец - по вкусу.
Собираем салат:
🥬салат Романо соединяем с соусом, хорошо перемешав.
🥬на салат выкладываем помидоры Черри, кусочки курицы. У меня грудка, которую запекла в аэрогриле, добавив соль и перец. Можно просто отварить, или запечь в духовке, или поджарить. На Ваш вкус.
🥬кусочки багета подрумянить на сухой сковороде, выложить по Вашему вкусу.
🥬 посыпаем тертым пармезаном.
Приятного аппетита 😉
Спасибо, что Вы со мной 🤗
Ваша, Polupovar 💛
#polupovar #цезарь #цезарьсалат #цезарьрецепт #цезарьсоус #соусцезарь