Сахар 130 гр
Ванильный сахар 10 гр (пакетик)
Какао 10 гр
Разрыхлитель 7 гр
Сода 3 гр
Соль 1/3 чайной ложки
Мука 250 гр
Молоко 150 мл
Растительное масло 125 мл
Яйца 2 шт
Гелиевый краситель пищевой 2-3 чайные ложки на глаз
Крем
Сливки 33% 200 мл
Сахарная пудра по вкусу, у меня 4 столовые ложки
Сливочный сыр 180 гр
🧁 в миске объединяем все сухие ингредиенты
🧁 молоко, масло и яйца взбиваем миксером
🧁 в жидкую часть начинаем постепенно вводить мучную смесь. Миксером замесить тесто
🧁 добавить краситель, далее перемешиваем
🧁 тесто разложить по формочками, заполняем на 2/3. Выпекаем 25 минут при 180 градусах
🧁 украшаем кремом и посыпкой
🧁 для крема взбиваем сливки, к ним добавляем сахарную пудру, взбиваем, добавляем сыр, взбиваем.
Приятного аппетита 🙌
Спасибо, что Вы со мной 🤗
Ваша, Polupovar 💛
#polupovar #капкейки #красныйбархат #капкейкикрасныйбархат