Acqua e suolo: bonifica e tutela delle risorse di un'impresa
Come ripristinare le risorse dell’impresa e ridurre gli impatti delle proprie produzioni sull’ambiente? La sostenibilità è un concetto prezioso per le imprese, specialmente per quelle agricole per le quali la qualità delle acque e del suolo sono fattori di importanza vitale. I costi delle imprese per rimediare all’inquinamento di acque e suoli, inoltre, sono altissimi; per questo è importante ridurne, per quanto possibile, le cause. Preservare l'ambiente, il suolo e le acque con cui si fa agricoltura è una strategia vincente sul lungo termine perché permette di preservare le due risorse fondamentali di questo tipo di impresa.
Il settore agricolo può fruire delle competenze di diversi istituti del CNR Per quanto riguarda il monitoraggio ambientale dal punto di vista della qualità di acqua e suolo. I ricercatori di IGG possiedono le competenze per la salvaguardia ambientale a tutto tondo, occupandosi di studiare le risorse naturali della crosta terrestre, in particolare suolo e acqua, che sono fondamentali anche per il mondo dell’agricoltura. L’Istituto è disponibile a realizzare progetti di analisi territoriale, sia per analizzare quantità e qualità delle risorse che per la bonifica da inquinanti.
Ilaria Baneschi si occupa, col suo gruppo, di ciclo degli elementi, interazione acqua-rocce, ciclo del carbonio e interazione tra sedimenti, suolo e atmosfera; ci parla dei progetti portati avanti con le imprese agricole, grazie ai quali sono state individuate innovazioni e pratiche che hanno ridotto a valle l’impatto della produzione su acqua e suolo.
Maddalena Pennisi ci spiega come l’agricoltura possa influire sulla contaminazione del suolo, con conseguenze molto dannose prima di tutto per le aziende stesse. Nel laboratorio di spettroscopia di massa di IGG si possono analizzare matrici antropiche, come reflui di discariche e altri tipi di prodotti dispersi nel suolo. Queste tecniche che permettono di individuare e confinare le cause degli inquinamenti di acqua e suoli, come reflui civili, agricoli, zootecnici.
IGG può aiutare le imprese a individuare la causa dell'inquinamento per confinare le fonti inquinanti, che possono essere reflui civili, di zootecnia o da fertilizzanti agricoli. È il caso, per esempio, degli studi condotti da Matia Menichini, che hanno permesso l’individuazione delle contaminazioni delle falde acquifere e delle fonti di inquinamento da parte di organoalogenati e nitrati, ai fini della bonifica.
Andrea Berton, esperto di Agricoltura 4.0, si occupa di digitalizzazione dei suoli e analisi digitali delle colture. La modellizzazione proveniente dai dati digitali acquisiti delle colture può aiutare le aziende a risparmiare acqua, pesticidi e fertilizzanti, quindi a produrre un minore impatto ambientale. L’internet of things, grazie a delle centraline alimentate a energia solare, raccoglie dati che permettono di rilevare automaticamente l’umidità o la presenza di specifiche sostanze nel suolo su un dato appezzamento.
Con Grazia Masciandaro (IRET) parliamo, infine, dell’importanza della salute del suolo per la salute delle piante e dell’economia circolare in agricoltura come un modo per risparmiare sia risorse che denaro. Le ricercatrici IRET si sono inoltre occupate di bonifica di suoli inquinati attraverso, per esempio, il fitotrattamento. Queste soluzioni naturali possono essere utilizzate per bonificare acque e fanghi di depurazione, compreso da alcuni nuovi inquinanti come i farmaci, per esempio per contrastare la resistenza agli antibiotici. Il monitoraggio delle acque domestiche consente anche di verificare la presenza di eventuali patogeni, dando un preallarme di possibile pandemia.