Омоложение ржаной закваски
Если ржаная закваска долго стоит в холодильнике, она сильно теряет свои свойства. Как ее омолодить перед выпечкой хлеба, показано в этом видео.
Если ржаная закваска долго стоит в холодильнике, она сильно теряет свои свойства. Как ее омолодить перед выпечкой хлеба, показано в этом видео.