БЫСТРЫЙ ПИРОГ | QUICK PIE
Если к вам неожиданно нагрянули гости и их нечем угостить, приготовьте этот пирог. Ваши гости 100% останутся довольны и ещё рецепту просят. Этот пирог по праву займет 1 место по быстроте приготовления. Очень вкусный, воздушный и вариаций наполнения можно придумать огромное множество. У меня это капли шоколада, грецкий орех, фундук и персики.
Соединяем в глубокой чаше 250гр просеянной муки, 130гр сахара, 10гр разрыхлителя, щепотку соли и всё это перемешиваем.
В другой чаше смешиваем жидкие ингредиенты: 2 яйца СО, 30гр теплого молока. Соединяем жидкие ингредиенты с сухими, слегка перемешиваем и добавляем 140гр растопленного сливочного масла. Всё тщательно перемешать и добавить орехи и шоколад, перемешать . Выложить тесто в форму, слегка смазанную сливочным маслом. Сверху выложить нарезанные персики и присыпать орешками. Выпекать 30 минут при 180°.
Приятного аппетита!