ЛАКУМЫ / ПЫШКИ / DONUT ❤️
ЛАКУМЫ/ПЫШКИ💔
Не забывайте про♥️ и сохраняйте рецепт🙏
Лакумы - это очень вкусно, это мысли о родном доме, это то, от чего вы не откажитесь даже на безглютеновой диете.😋 Итак, Без лишних промедлений приступаем к сути.
Молоко - 450гр
Вода - 150гр
Сахар - 150гр или 6 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Яйцо - 2шт
Дрожжи быстродействующие - 10гр
Мука - 1300гр
Смешать в большой чаше все ингредиенты кроме муки и размешать до растворения дрожжей. Добавить треть муки и размешать до однородности, без комков. Затем, постепенно добавляя оставшуюся муку, замесить мягкое тесто. Не забивайте тесто мукой. Всыпайте не всё сразу, а частями.
Жарить на среднем огне, на растительном масле, постоянно переворачивая, чтобы лакум надулся и пропёкся. Масла понадобится, примерно, литр.
УПОТРЕБИТЬ НЕМЕДЛЕННО, ГОРЯЧИМИ И ПЫШАЩИМИ ЖАРОМ.😂 НЯМ-НЯМУШКИ!
Приятного аппетита!🤤
LAKUM / DONUT 💔
This is on of those most delicious things that makes you break your low-carb diet.😂 No regrets!😉
"Because I'm happy!
Clap along if you feel like that's what you wanna do"🤫
Warm milk - 450gr
Water - 150 gr
Sugar - 150gr
Egg - 2
Sour cream - 2tb.s
Dry yeast - 10gr
All purpose flour - 1300gr
In a large bowl mix together all ingredients except flour. Then add the third part of flour and mix it well to avoid any lumps. Do not add all flour at once, by little at a time and make a soft dough. Cover it with plastic wrap and let it rise and double it's size. Put it in a warm place for an hour. Make this procedure twice. Divide the dough into 2 pieces. Roll it and cut any form you like. Fry on medium heat using vegetable oil (1litre). Turn them over a few times while cooking.
EAT IT IMMEDIATELY 😋
Enjoy 🤤
Thanks for ♥️ and sharing🙏