Högkvalitativ Matcha – stenmalet grönt te
Kvalitetsmatcha skapas genom att Tencha stenmals till ett fint pulver. I den här filmen ser ni hur processen går till. Malningen är stabil och långsam för att förhindra en utveckling av värme. På det här viset behåller man Matchans fantastiska färg, arom, doft och smak. 40 g Matcha är ett resultat av en timmes stenmalning som påbörjas efter kundens beställning.