Пирог к чаю, красивый и вкусный
Для теста:--тёплое молоко 350 мл, 10 гр. сухих быстрых дрожжей, 100гр. сахара, 1 ч.л. соли, 2 яйца, 100гр мягкого сливочного масла, 800 гр. муки. растительное масло для смазки. Смазка для пирога:--взбить 1 яичный белок, 1 ст. л. воды и 1 ст.л. растительного масла. Выпекать при 180 градусов 30--40 минут