Оладушки из печени
Из чего только ни делают в русской кухне оладьи: классические сдобные оладьи из муки и яиц, кефирные, из картошки, капусты, тыквы и свеклы. Рецепт оладий из куриной печени очень прост в исполнении.
Нам потребуются следующие ингредиенты:
*500 гр. куриной печени
1 картофелина
1 луковица
1 яйцо
соль по вкусу
масло для жарки
по желанию 2 ст.л. сметаны.