Panierte Schweinsschnitzel richtig zubereiten
Zutaten, Mengenangaben und alle Infos zur Zubereitung findest du hier:
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Woher Gerichte vom Typ Wiener Schnitzel wirklich stammen, ist unbekannt. Schon die Mauren in Spanien haben ihr Fleisch paniert und auch in Konstantinopel war paniertes Fleisch bekannt. Für heute reicht’s, zu wissen: Wie schaffe ich, dass mein Schnitzel knuspert?
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