脂質（消化・吸収・代謝・機能）をまとめてイラスト解説
脂質の種類と働きをイラスト解説
【目次】
00:00 オープニング
00:36 カラダの構成
01:07 脂質の定義（疎水性と脂溶性）
01:28 単純脂質・複合脂質・誘導脂質
02:11 中性脂肪の役割
03:12 リン脂質と細胞膜の構造
05:04 コレステロールの役割
05:46 【補足】エイコサノイドの働き
06:33 脂質の消化と吸収①
07:03 脂質の消化と吸収②
09:12 【補足】短鎖・中鎖・長鎖脂肪酸の違い
10:11 カイロミクロン
11:20 リポタンパク質リパーゼ
12:10 カイロミクロンレムナントとVLDLの合成
12:47 VLDLからLDL
13:42 HDLの役割
15:13 リポタンパク質の大きさ・比重
15:58 中性脂肪の代謝とエネルギー産生（β酸化・糖新生）
18:19 関連動画
【関連動画】
• タンパク質（消化・吸収・合成・機能）をまとめてイラスト解説
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