Пастила из персиков
Пастила из персиков
Персики моем, очищаем от кожицы и косточек, добавляем сахар, измельчаем с помощью блендера и хорошо перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился. Разливаем по формам, застелив их пергаментной бумагой, если они без покрытия. Также можно разлить в силиконовые формы или на коврики. По желанию посыпаем орешками. Далее отправляем в разогретую до 70 - 90 градусов духовку на 3 часа, включив режим конвекции. Затем даём полностью остыть и отправляем обратно в духовку на 70 - 90 градусов ещё в два подхода. Готовая пастила слегка липнет к рукам. Всем приятного чаепития и прекрасного настроения ❤️❤️❤️
#vkusnopolezno_сладости
Рецепт от Зины