свиные ребрышки- 1кг.
картофель-600 гр.
грибы (шампиньоны)-300гр.
лук репчатый-1 шт.
соевый соус-100 мл.
горчица- 2ст.л.
перец душистый горошек-4 шт.
перец чёрный молотый 1 ч.л.
тмин 0,5 ч.л.
кориандр 0,5 ч.л.
лавровый лист 2 шт.
растительное масло 2 ст.л.
соль по вкусу