Рецепт хрустящих, вкусных СТРИПСОВ, который у вас точно получится 😉👍⠀
⠀
Не забудь сохранить и подписаться 🙌 ⠀⠀⠀
🔪@chef_den_kunts⠀⠀⠀
☝️ Ингредиенты для маринада:⠀⠀
• мука 200 гр.⠀⠀
• соль 1 ч.л.⠀⠀
• черный и красный перец по вкусу⠀⠀
• паприка 1 ч.л.⠀⠀
• куриное яйцо 2шт.⠀⠀
• куриная грудка 4шт.⠀⠀⠀
• вода 200гр.⠀⠀
⠀⠀
1️⃣ Куриную грудку нарезаем как на видео 🎞️⠀⠀
2️⃣ Засыпаем все ингредиенты для маринада к мясу, перемешиваем и оставляем мариноваться в холодном месте на 30-60 минут; ⠀
☝️Ингредиенты для панировки и жарки:⠀⠀
• мука ⠀⠀
• соль по вкусу⠀⠀⠀
• паприка ⠀⠀
• масло подсолнечное для жарки⠀⠀
⠀⠀⠀
3️⃣ Грудку обваливаем в муке для панировки и жарим в хорошо разогретом масле в течении 1.5-2 минуты;⠀⠀
⠀
☝️ Ингредиенты для соуса:⠀⠀
• майонез ⠀⠀
• маринованные огурцы⠀⠀⠀
• сок лимона ⠀⠀
• укроп⠀
⠀ 4️⃣ В майонез (рецепт домашнего майонеза смотри в профиле ниже 😉) добавляем огурцы, укроп и сок лимона, перемешиваем;⠀⠀
⠀
ВСЁ ГОТОВО ✅⠀
⠀⠀
Приятного аппетита 😋⠀
____________⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#photo_kunts⠀⠀⠀⠀⠀