Töltött csirkecomb videó recept (Stuffed Chicken Thighs)

Опубликовано: 19 Июль 2026
на канале: Hungarian Home Cooking

430,153

2.5k

Hozzávalók:
1 kg csirkecomb
olaj
sör
2 szelet kenyér
2 vöröshagyma
fokhagyma
só
ételízesítő
bors
petrezselyemzöld
3 tojás

Elkészítés:
1. A húst megmossuk és megtisztítjuk.
2. A kenyeret hidegvízben áztatjuk.
3. A felaprított hagymát kevés olajon megpirítjuk.
4. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet.
5. Kinyomkodjuk a kenyérszeleteket.
6. Hozzáadjuk a tojásokat, a hagymát, 2 gerezd reszelt fokhagymát, 2 kávéskanál sót, 1 kávéskanál ételízesítőt, 1 kávéskanál borsot és összedolgozzuk.
7. A csirkecombok bőre alá tölteléket rakunk.
8. A húsokat egy tepsibe helyezzük, kevés vízzel felöntjük, majd alufóliával letakarjuk
9. 200-220 fokon kb. 40 percig sütjük, utána beletesszük a tepsibe a tölteléket, ha maradt.
10. Tovább sütjük lefedve, kb. 30 percig, majd sörrel meglocsoljuk és további 10 percig alufólia nélkül pirítjuk.

#recept #recipe #chickenrecipe