343 тысяч подписчиков
383 видео
Гужеры с черным трюфелем
Торт "Маркиза"
Консоме из борща с фуа-гра
Суфле «Ротшильд»
Конфитюр «Манго-маракуйя»
Торт "Слоны в Африке"
Десерт в ресторанной подаче на экзамене.
Рецепт торта 1904 года!
Рецепт «Павловой»
Первое задание на соревнованиях WCM
Второй МК в Индии
Загадка! Попробуйте отгадать по фото, что за десерт делает кондитер.
Седьмое задание WCM - финал, скульптура.
Крокембуш!
Как выложить песочное тесто в кольца. Техника.
Меренговый рулет. Рецепт в комментариях.
Куриные рулетики на пару, с ньокками и грибным соусом.
Торт "Регина"
Мой мастер-класс в Индии
Торт «Регина», один из самых нежных, что я только делала!
Национальный кулинарный конкурс «Лавры»
Как построена Кулинарная практика в Институте Гастрономии
"Хочу сам!" - в гостях Евгений Егоров
Прекрасная работа моих студентов в Институте Гастрономии СФУ. Делаем macarons.
Про Тирамису
Крем-брюле с маскарпоне и ягодами в в вине
Морковный торт с вишней
Разбор кулинарных книг из моей библиотеки
Чудеса песочного теста
Нарезка овощей 🧅🥕
Десерт «Тропическая ностальгия»
Chef at home - the fastest dinner!
Блины "Матильда"
Первый курс и «Ромовая баба»
"Шеф дома!" - в гостях Дмитрий Конников (Ржавый)
С Днем Рождения меня!
Торт "Сент-Оноре" по рецепту 1904
А вы бы решились приготовить?
Десерт «Шахматная партия»
Cake "Napoleon" according to GOST
"Glazing" video process
Десерт «Подсолнух»
Easter «Three Chocolates»
"Хочу сам!" - Бамбл-Тирамису
Десерт «Сибирский весенний цветок»
Советский кулич
Basque cheesecake on the exam at the Institute of Gastronomy
Десерт с муравьями на экзамене!
Шеф дома! Готовим салат «Оливье» и «Селедку под шубой»
Пряничный торт
