얼먹쿠키! 요거요거 여름과자 등극! 초코칩쿠키(Choco chip cookies)
안녕하세요~ 원더영아입니다💓
구독과 좋아요를 꾸욱 눌러주시면 감사하겠습니다~🙏🏻😘
모든 영상의 화질은 4k로 보실수 있습니다.
평소 초코칩 쿠키 먹고 싶을 때 자주 만드는 레서피에요.
많이 달지 않아 제 입맛에는 잘 맞지만, 구독자 여러분은 어떠실지 궁금하네요!
요즘 하도 얼먹쿠키가 유행이길래 저도 얼렸다가 먹어보았는데 아아랑 금상첨화~😆
이렇게 여름과자 등극인가요..? 빙수에 올려 팔아도 되겠어요!
(아아라고 쓰면서 나도 MZ 세대인가..하고 내심 좋아했는데ㅋㅋ 결국 금상첨화 쓰면서 X세대..😱)
저는 쿠키가 너무 크면 배불러서 아담한 크기를 좋아해요 그래서 45g.
더 크게 만들고 싶으신 분들은 55g 이상 분할해서 굽는 시간 3~5분 정도 늘려 구우셔도 될 거 같아요.
◇ 초코칩 쿠키 (Chocolate chip cookies) ◇
• 분량 : 45g 11개 분량
무염버터 Unsalted butter 110g
머스코바도 Muscovado 65g
백설탕 Sugar 45g
전란 Egg 53g
바닐라 페이스트 Vanilla paste 3g
중력분 All purpose flour 155g
베이킹 파우더 Baking powder 1g
베이킹 소다 Baking soda 1g
소금 Salt 1.5g
다크 초코 Dark cholate 60g
밀크 초코 Milk cholate 45g
Preheat 190℃
Bake 175℃/ 15min 굽기
냉장 또는 냉동에 넣었다가 굽는 경우는 20℃ 정도 올려서
예열한 후 15분 구워주시고,
실온에 두었다가 굽는 경우는 13분 구워주세요!
다크 초코 발로나 까라이브,
밀크 초코는 깔리바우드 골드 사용
(깔리바우트 골드 초컬릿은 화이트 초컬릿을 살짝 태우는
공정이 들어간 초컬릿이라 엄밀히 말하면 밀크 초컬릿은
아닙니다.)
저는 그냥 있어서 사용했어요,
편하게 밀크 사용하시면 좋아요!
구독자 여러분!❤️
제 영상을 봐주시고, 같이 만들어주셔서 감사합니다!
진심이에요!
감사의 마음을 담아 라이언 조각 영상을 모아 움직여 보았어요 ㅋㅋㅋ
머리가 커서 자꾸 넘어지는 바람에 쉽지 않았답니다~~~~
스톱 모션 영상은 아무나 하는게 아니구나….ㅎ
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Ready To Nap - • [브금대통령] (장난/엉뚱/Comic) Ready To Nap [무료음악/브...
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Lazy Morning - • [브금대통령] (여유/나른/Cute) Lazy Morning [무료음악/브금...