Больше Не Срывоед Фруктоедение
Почему я больше не сыроед? Дело все в том, что будучи сыроедом в рационе была соль, тыквенные семечки, орешки, сухофрукты. Все это смешивалось с фруктами, зеленью, овощами. Казалось бы: полезные продукты , термически необработанны , сплошная польза. Но не все так просто.
Из-за таких смешиваний фрукты значительно хуже усваиваются , а иногда и вовсе не усваиваются - начинают бродить. Как следствие мы получаем меньше энергии от пищи + зависимость от соли + пищу для паразитов.
Совокупность этих факторов подтолкнула меня на эксперимент со фруктами, который как по мне, довольно успешный.