Chimichurri | Salsa argentina
Per chi non la conoscesse la chimichurri è una salsa di origine argentina a base di diversi ingredienti aromatici come il prezzemolo, l'origano, il peperoncino e l'aglio, il tutto diluito e fatto macerare nel buon olio extravergine d'oliva.
Questa salsa viene utilizzata come salsa d'accompagnamento ma potrete, a vostro piacere, usarla anche come marinatura per la carne. E si sa gli argentini la carne la sanno trattare molto bene! Provate anche voi e fateci sapere.
► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE http://bit.ly/cookaroundTV
► Ingredienti per preparare il Chimichurri:
Origano 3 cucchiai
Peperoncino in fiocchi 2 cucchiai
Acqua 1/4 di bicchiere
Prezzemolo 40g
Aglio 2 spicchi
Pepe bianco 1 cucchiaino
Olio extravergine d'oliva 1 tazza
Aceto di vino rosso 1/2 tazza
Sale q.b.
--------------------------------------------------------------------------
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo.
Puoi scegliere tra più di 900 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.
► GUARDA ALTRI VIDEO:
ANTIPASTI http://bit.ly/Cookaround-ANTIPASTI1
PRIMI http://bit.ly/Cookaround-PRIMI1
SECONDI http://bit.ly/Cookaround-SECONDI
CONTORNI http://bit.ly/Cookaround-CONTORNI
DOLCI http://bit.ly/Cookaround-DOLCI
PASTA DI ZUCCHERO http://bit.ly/Cookaround-PDZ
RICETTE VEGETARIANE http://bit.ly/Cookaround-VEGETARIANE
-------------------------
Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/
Seguici sui SOCIAL
Facebook https://www.fb.me/Cookaround
Twitter / cookaround
► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV