Test Eiweißpulver: 4 Proteinpulver schadstoffbelastet - 21 Protein-Shakes getestet (Whey Protein)
Eine Erkenntnis des Tests von 21 Proteinpulvern: Eiweiß-Shakes sind für die meisten überflüssig. Im Video zeigen wir, in welchen Eiweißpulvern wir Schadstoffe fanden. Alle Testergebnisse unter http://www.test.de/eiweisspulver
Folgende Produkte waren im Test (Ausgabe 4/2020):
AMsport High Protein 4 Components Vanille
Bio Planète Sportlerheld Protein-Pulver, vegan Bio
Champ Muscle Protein 90 Vanille Geschmack
Decathlon Isolate Whey Protein Vanilla Flavour
dm Sportness Eiweiß 90 Shake Neutraler Geschmack
ESN Premium Grade Designer Whey Protein, Geschmack Vanilla
Foodspring Whey Protein Vanille Geschmack
Inkospor Active Pro 80 Protein Shake Vanilla
Isaac Proteinpulver mit 15% Insektenprotein Vanille-Geschmack
Layenberger Your Whey Shake Vanille Geschmack
Mammut Whey Protein #Nextlevel Vanilla
Maxi Nutrition Whey Protein Pro Vanille-Geschmack
Megamax Eiweiß 100 Vanille-Geschmack
Multipower 100% Pure Whey Protein French Vanilla Flavour
ON Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Vanilla Ice Cream Flavour
Power System Protein 90 für mehr Muskelmasse Bourbon Vanille Geschmack
Pur Ya! Vegan High Protein Shake Vanilla, vegan Bio
Qi² Sports Nutrition Pro Whey Protein Shake Geschmack Vanille
Raab Vitalfood Sport Premium Protein 78 Pure, vegan Bio
Rossmann Wellmix Sport Protein 90 Neutral
Weider Protein 80 Plus Vanilla Flavour
Eiweißpulver für Sportler gibt es fast in jedem Supermarkt. Zielgruppe sind Freizeit- und Leistungssportler, die ihre Muskeln mit „Whey Protein“ erhalten oder aufbauen wollen. Die Stiftung Warentest hat 21 Proteinpulver aus Drogerien, Sportgeschäften und Online-Handel auf Nutzen und Qualität geprüft. Einige Pulver fielen durch Schadstoffe auf. Unterschiede zeigten sich im Geschmackstest (Preise pro Portion: 0,43 bis 2,43 Euro). Fazit: Für Freizeitsportler sind die Mittel überflüssig.
Proteinpulver für Sportler kommen oft sportlich daher: Sie heißen zum Beispiel Champ, Megamax oder Multipower. Teilweise sind sie in große Dosen gefüllt, deren Form an Motorölflaschen erinnert. Der Inhalt besteht hauptsächlich aus Eiweiß, das zum Beispiel aus Milch, Eiern, Sojabohnen oder Lupinen gewonnen wurde. Das Ganze wird mit Milch, Wasser oder Pflanzendrink zum Shakes gemixt, die oft nach Vanille schmecken. Teilweise sind Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt.
Brauchen Sportler solche Protein-Shakes wirklich, um Muskeln aufzubauen und zu erhalten? Wir haben für 21 Eiweißpulver ein wissenschaftliches Gutachten erstellen lassen, um ihren Nutzen zu ermitteln. Darüber hinaus haben wir die Proteinprodukte im Labor überprüft. Bei einigen stießen wir auf hohe Schadstoffgehalte. Auch bei der Kennzeichnung der zugesetzten Aromen haperte es. Die Eiweißqualität überzeugte meist. Und nicht jeder Shake schmeckt gut.