【手作り最強バレンタイン🍫】ナッツ🥜のボンボンショコラの作り方｜Gianduja Chocolate Confection ｜Bonbon de chocolat
今回は、自家製ジャンドゥヤのボンボンショコラの作り方。
少しハードル高めのお菓子です🙇♀️
その他動画内で説明しているので質問があれば
コメントしてください^ ^
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ボンボンショコラ 20個分
ジャンドゥヤ
アーモンド 30g
ヘーゼルナッツ 30g
アーモンドダイス25g
砂糖50g
ミルクチョコレート 80g
カカオバター 10g
コーティングチョコ
ミルクチョコ110g +約40g
仕上げ
包装ボックスや、袋
など
20 Chocolate Confection
Gianduja
30g almond
30g haselnut
25g almond
50g sugar
80g milk chocolate
10g cacao butter
110g +40g milk chocolate