SALADE DE PATES GOURMANDE
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de SALADE PATES GOURMANDE, à base de ROQUETTE, JAMBON CRU, TOMATES SECHEES et PARMESAN. Cette recette de base peut etre agrémentée par des billes de mozzarella, et des tomates cerises. Aucune excuse pour celles et ceux qui diront "je ne sais pas cuisiner" car cette recette consiste simplement à assembler des ingrédients pour en faire une assiette gourmande :-) donc facile et rapide !
C'est parti pour la recette :
Liste des ingrédients (pour 1 personne) :
60 g pâtes crues (150 g pâtes cuites)
2 poignées roquette
4 à 5 pétales de tomates séchées
parmesan
2 à 3 tranches de jambon cru
vinaigrette
option : mozzarella, tomates cerises
Recette A LA LOUPE (pas à pas)
1. dans une grande assiette creuse, mélanger la roquette et les pâtes cuites froides
2. ajouter les tomates séchées coupées en petits morceaux
3. ajouter le jambon de pays coupé en lanières
4. ajouter les copeaux de parmesan, découpés à l'économe
5. ajouter la vinaigrette, mélanger et servir
6. Régalez vous !
Musique : ES_Some Thing - Rambutan