Ragù classico / Ricette sughi classici
Un bellissimo ragù classico per condire i migliori formati di pasta o per fare delle lasagne gustosissime! Seguite il video e provateci anche voi!
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Ingredienti - Ragù classico
1 kg di carne mista (manzo e maiale)
1 cipolla
2 carote
1 costa di sedano
1 mazzetto di prezzemolo
2 spicchi d'aglio
120 g di concentrato di pomodoro
600 g di salsa di pomodoro
1 bicchiere di vino rosso
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
sale
pepe (facoltativo)
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