Блины, которые получатся у всех
На 1л молока ( у меня на видео в два раза меньше)
Нам понадобится:
Яйцо - 5 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Молоко - 1 л.
Мука - 2 стакана
Сода - 1/3 ч.л
Соль-щепотка
1. Яйца смешиваем с сахаром и щепоткой соли
2. Добавляем просеянную муку по частям и 500 мл. молока, тщательно перемешиваем,чтобы исчезли все комочки
3. Добавляем соду и оставшееся молоко, хорошо перемешиваем
4. Сковороду ставим на максимальный огонь,один раз смазав растительным масло
5. Готовые блины смазываем сливочным маслом и складываем их стопочкой
Все готово. Приятного аппетита!