BROCHETTES DE POULET EPICÉ
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de BROCHETTES de POULET EPICÉ, à cuire au four, ou au barbecue, selon la saison :-) une recette rapide et facile à faire, qui pourra être dégustée à l'apéro ou en plat, en fonction de vos envies !
Suivez moi pour la recette :
Liste des ingrédients pour 4 personnes :
3 à 4 blancs de poulet
2 citrons verts
2 cs ketchup
1 cs miel
1 cc cumin
sel, poivre
option : piment/tabasco
La recette A LA LOUPE (pas à pas)
1. détailler le poulet en cubes, après l'avoir dégraissé
2. préparer la marinade : dans un saladier, mélanger le ketchup, 1/2 citron vert, le miel, le cumin, le sel, et le poivre
3. mélanger le poulet à la marinade, et laisser reposer au frais au moins 2h
4. enfiler le 3 à 4 morceaux de poulet sur les pics à brochette
5. placer les brochettes sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé.
6. Cuire au four, 20 minutes à 210°C
7. disposer dans un joli petit plat, et servir accompagné de quartiers de citron vert.
8. Régalez vous !
J'espère que cette recette vous plaira autant qu'à nous !
Je vous souhaite un excellent appétit et je vous dis à la semaine prochaine pour une nouvelle recette sur A LA LOUPE CUISINE, à bientot, byyyyyye
Musique : ES_Changli - Ooyy