АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
Подписывайтесь на мой телеграмм канал
https://t.me/kulinariy_vkusno_polezno
Понравится тем, кто любит остренькое.
Обязательно попробуйте 👍
Ингредиенты:
Помидоры - 3 кг
Болгарский перец - 1,5 кг
Острый перец - 300 гр
Чеснок - 300 гр
Ацетилсалициловую кислоту - 3 таблетки
Соль по вкусу ( я добавила 1 ст.л с горкой)
Все овощи пропускаем через мясорубку, соединяем их и хорошо перемешиваем. Чтобы убрать лишнюю жидкость, сито ставим на полученную массу, и ложкой убираем её (можно этого и не делать, если помидоры мясистые). На несколько часов оставляем массу при комнатной температуре, затем перекладываем в баночки и убираем в прохладное место. Всем приятного аппетита и прекрасного настроения ❤️❤️❤️
#vkusno_polezno_заготовки
Автор видео Зина