Кето-палочки 😋
Сегодня приготовим отличную кето закуску.
✔️Натрем моцареллу (300 гр.), добавим сливочного масла (50 гр.) и убираем на 90 секунд в микроволновку.
✔️Далее добавляем одно яйцо, кокосовую муку (50 гр.), миндальную муку (100 гр.) и разрыхлитель (0.5 ч.л.)
✔️Хорошо перемешиваем. И раскатываем (лучше раскатать между двумя листами пергамента)
✔️Смазываем пласт соусом песто и разрезаем на полосочки толщиной примерно 2 см. И скручиваем))) у нас не все получились😂
✔️Смазываем желтком и выпекаем в духовке при 170 градусов 20 минут.
.
Всё! Отличная закуска готова😋