Сегодня приготовим очень вкусную баранину 👍
🔸Мы взяли бараньи голяшки. Сначала замаринуем их. Для этого нам нужны: соль, перец, орегано и немного оливкового масла. Перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 20.
🔸На сковороде (которую потом можно греть в духовке) растапливаем кокосовое масло. И обжариваем наши голяшки до полуготовности. Потом вынимаем их.
🔸Теперь в этой же сковороде обжариваем лук, морковь и сельдерей. После добавляем томаты. Ещё немного обжариваем. Также добавляем красное сухое вино. Выпариваем минуты 3. Добавляем сок половины лимона, присаливаем и добавляем розмарин (у нас был сухой), тимьян и лавровый лист.
🔸Возвращаем наши голяшки. И ставим нашу сковороду в духовку на часа два при температуре 180 градусов.
Готово! Приятного аппетита!
#кето #keto #ketorecetas #баранина #кетобаранина #кеторецепты