Оригинальная кето закуска 😋
✔️Возьмём корень сельдерея и нарежем его на кружочки. Выложим на пергамент, с обеих сторон посолим, поперчим и добавим оливковое масло. Запекаем в духовке до золотистого цвета (при 200 °С 35-40 минут)
✔️На сухой сковороде обжарим фундук до золотистого цвета (минут 5). Даём остыть и мелко нарезаем.
✔️На сливочном масле обжарим шампиньоны опять же до золотистого цвета😂
❤️🧡💛 И формируем нашу закуску: на тарелку кладём кружочек корня сельдерея, листья шпината, грибы, сыр дорблю и сбрызнем оливковым маслом.
Готово!