Варианты куличей без глютена. Подробный обзор рецептов. Лекция Ирены Тарвид

Опубликовано: 27 Ноябрь 2025
на канале: Irena Tarvid

16,655

920

Представлен подробный разбор видов теста с рецептами, подходящими для выпечки кулича без глютена или без глютена и молочных продуктов.
#куличрецепт #безглютена #выпечкабезглютена #куличбездрожжей

Тайм код:
00:00 план лекции
00:39 для кого прежде всего предназначен канал - виды диетических ограничений
01:42 каких рецептов нет на канале и в блогах, 3 основных принципа создания рецептов
02:45 роль комментариев на канале, правила для них
03:28 рецепты, которые можно использовать для куличей
05:22 рецепты - подробно с составом ингредиентов
сдобное дрожжевое тесто
13:16 творожное тесто на миндальной муке
19:21 творожное тесто на рисовой муке
20:53 сливочный кекс из кокосовой муки
28:36 тесто на крем сыре с добавлением пюре вареных апельсинов
30:22 другие рецепты по ссылкам в описании под видео
30:47 тесто без глютена, молочных продуктов и добавленного жира
35:34 про помадки

Список ингредиентов для всех рецептов представлен в самом видео, а также в видео роликах конкретного рецепта или в блоге, в ссылках ниже

Рецепты в видео роликах

Апельсиновые квадратики
   • Апельсиновые квадратики с крем сыром. Авто...
Сливочный кекс из кокосовой муки
   • Кокосовый пирог с цукатами без глютена. Ав...
Рижская чайная булочка без глютена
   • Пирог Укус пчелы или Рижская чайная булочк...
Торт Динозавр
   • Детский торт без глютена. 2. Выпечка бискв...
Перевернутый пирог с яблоками
   • Сочный и пышный бисквит без глютена и масл...
Миндальный кекс с творогом
   • Миндальный кекс с творогом без глютена Авт...

Рецепты в блоге Готовим без глютена
Кулич - 2 рецепта из сдобного дрожжевого теста
https://truecook.wordpress.com/2016/0...
https://truecook.wordpress.com/2017/0...
Творожно-миндальный кекс
https://truecook.wordpress.com/2015/0...
Бюджетный миндальный кекс
https://truecook.wordpress.com/2021/0...
https://truecook.wordpress.com/2020/0...
Творожные кексы на миндальной муке
https://truecook.wordpress.com/2015/1...
Лимонные пироги на твороге
https://truecook.wordpress.com/2016/1...
Апельсиновый кекс на крем сыре
https://truecook.wordpress.com/2020/1...
Мягкое творожно миндальное печенье
https://truecook.wordpress.com/2022/1...
Кокосовый бисквит к крем сыром или творогом
https://truecook.wordpress.com/2020/0...