Сухарики с курагой из муки зеленой гречки без глютена. Авторский рецепт Ирены Тарвид.
Сухарики с курагой двойной выпечки на крем сыре или твороге из муки зеленой гречки.
#выпечкакчаю
#выпечкабезглютена
#муказеленойгречки
#сухарикибезглютена
#безглютена
#сухарики
#сухарикискурагой
#вкуснаявыпечка
Ингредиенты:
на примерно 70 сухариков
3 больших яйца
90г сахара
10г ванильного сахара
150г яблочного пюре
200г крем сыра (творога)
170г муки зеленой гречки (160-180г)
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ч.л. лимонного экстракта (лимонной цедры)
150-200г кураги
1 ч.л. рисовой муки для обработки кураги
9г разрыхлителя без глютена
Выпечка 170С с конвекцией, 35-45 минут
подсушивание сухариков 100С примерно 35 минут
Рецепт в блоге Готовим без глютена для различных вариантов ингредиентов
https://truecook.wordpress.com/2020/0...