Este Relleno Navideño de Pollo es el Secreto para una Cena Perfecta
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Receta:
• 2 tazas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 2 cucharadas de aceite de bija
• ½ taza de cebolla finamente picada
• 2 dientes de ajo majado
• ¼ Taza de pimiento rojo
• ¼ taza de pasas
• ¼ taza de almendras fileteadas o picadas
• ½ taza de salsa de tomate
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• ½ cucharadita de canela molida
• ½ cucharadita de nuez moscada
• Sal y pimienta al gusto
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