#vegan #veganyemek #vegantarifler #veganpeynir
Yunanistan'ın meşhur Feta peynirini veganize ediyoruz :)
Vegan Feta Peyniri Malzemeler
150 gr Tofu (Tarif için Everfresh sade tofuyu öneriyorum)
Yaklaşık 1 bardak ılık Su
Su ile eşit miktarda Zeytinyağı
3 silme tatlı kaşığı Besin Mayası
3 silme tatlı kaşığı Vegrano Koyun Peyniri Aroması (link aşağıda)
1/2 Limon suyu
1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
2 tepeleme tatlı kaşığı Miso (videoda kullandığımız koyu renk (aka) ancak beyaz (shiro) olan da olur)
2 silme tatlı kaşığı Tuz (çok tuzlu olmasın derseniz azaltabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu
1 tatlı kaşığı Beyaz Biber (yoksa zevkinize göre daha az miktar karabiber)
2 tatlı kaşığı Kekik
2 tatlı kaşığı Kuru Fesleğen
1 tatlı kaşığı Mercanköşk (yoksa kekik miktarını arttırabilirsiniz)
2 tatlı kaşığı Kırmızı Top Biber (aroması çok başka denemdiyseniz deneyin :) )
** Nutritional Yeast:
https://www.katkideposu.com/urun/vegr...
** %100 Vegan Koyun Peyniri Aroması:
https://www.katkideposu.com/urun/vega...
** Miso:
Online Sipariş : https://www.asyagurme.com/tr/urun/540...
Vegan Dükkan veya e-Ticaret sitelerinden de temin edebilirsiniz.
Diğer Vegan Peynir Tariflerimizi incelemek isterseniz, listemiz;
• Vegan Kaju Peyniri - Vegan Peynir Tarifleri
Tüm Vegan Yemek Tariflerimiz için;
• Vegan Talaş Böreği Tarifi
Bizi izlediğiniz için teşekkür ederiz.
Sevgiler
Dünyayı Yedik