ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ два лучших рецепта | Очень вкусно
Напиток Гоголь-моголь на желтках получается плотным, пряным, имеет молочный вкус с нотками корицы. В холодном виде напоминает милк-шейк или густой молочный коктейль.
Десерт воздушный, легкий, с тающими пузырьками, присыпанный шоколадной стружкой.
Как обрабатывать яйца, чтобы готовить из сырых яиц - https://vk.com/biscuitcake20?w=wall-1...
Ингредиенты:
На желтках:
Желток – 4шт
Молоко – 400мл
Сахар – 50г
Соль – щепотка
Корица – щепотка
Белковый:
Белок – 4шт
Лимонная кислота
Соль – щепотка
Ванилин – щепотка
Сахарная пудра – 160г
Калорийность на 100г – 128/242 ккал,
Б – 4,42/4,92 г, Ж – 5,98/0,08 г, У – 13,82/55,05 г
Vk - https://vk.com/public199547044
Телеграм - t.me/biscuitcake20
YouTube - / @biscuitcake20.
Rutube - https://rutube.ru/channel/27207410/vi...
ОК - https://ok.ru/group/58438125748313
#бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #этовкусно #вкусняшки #сладость #десерт #рецепты #рецепт #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #какприготовить #чтоприготовить #гогольмоголь #яичныйнапиток #напитокизяиц #гогольмогольизжелтков #напитокизжелтков #белковыйкрем #меренга #гогольмогольизбелков #гогольмогольнапиток #гогольмогольдесерт #коктейли #напиток