شوربة العدس بطريقة سهلة و سريعة lentil soup
اهلا فيكم ان شاء الله حبيتوا الفيديو جربوها و قولوا لي رايكم فيها
اذا يعجبكم المحتوى الي اقدمها لكم اتمنى منكم دعم القناه بنشر الرابط لاصحابكم و اهلكم
المقادير
بصله متوسطة
3 فص ثوم مهروس ( اختياري )
كرفس ( اختياري )
زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة دقيق
ماء او مرق دجاج
3 كوسه مقطعه
3 جزر مقطع
كوب و نص عدس احمر
ملح و فلفل اسود
كمون , بابريكا , كركم
صدر دجاج مسلوق و مقطع مكعبات ( اختياري )
الطريقة
نحمس البصل و الثوم و الكرفس بزيت الزيتون حتى يذبل
نضيف الدقيق نحرك بسرعة ثم نصب الماء
نضيف البهارات و نزيد في الماء
نضيف الخضار و العدس
نتركها تطبخ نص ساعه تقريبا مع التحريك المستمر
نطحن الشوربة و نضيف ماء اذا كانت ثقيلة
نضيف الدجاج لها و تقدم بالف عافية
ممكن تخزين الباقي بالثلاجة لليوم الثاني
Ingredients
Onion medium size
3 cloves of crushed garlic
celery
3 tablespoons flour
olive oil
Water or chicken broth
3 zucchini
3 carrots
A cup and half red lentils
Salt and black pepper
Paprika, cumin, turmeric
Boiled Chicken Breast