ميني كب كوكيز بالشوكلاتة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
أهلا فيكم في قناتي
لو حبيتوا تجربوها ارسلو لي صوركم على الأنستقرام
/ xnooolax
المكونات لعجينة الكوكيز:
100 جرام زبدة بحرارة الغرفة
1/4 كوب سكر أبيض
1/4 كوب سكر بني
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة باكينج صودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
الحشوة:
حبيبات شوكلاتة هيرشي
ميني مارشميلو
شوكلاتة هيرشي بالحليب
الطريقة:
كما هو موضح في الفيديو
ملاحظة / الكوكيز ما يطول بالفرن او حايطلع قاسي بعد مايبرد
انا احط الصينيه بالرف العلوي و اسخن الفرن بحرارة 350 فهرنهايت
من تحت فقط و اضبط الموقت لمدة 8 الى 10 دقائق و بس
بتحسين انها لسه ما استوت من فوق بس عادي بعد ما تبرد راح تشوفي انها تمام
لازم تسوي التجويفات في الكوكيز و هو لسه حار و بالنسبة لشوكلاتة و المارشميلو راح يذوبوا
من حرارة الكوكيز
و بالعافية
Music from
https://www.audiolibrary.com