Рассыпчатая песочная основа и нежная бархатистая творожная начинка, сочетающие в себе сладость с едва уловимой кислинкой, гармонично дополненной джемом из сочных, ярких ягод. А сверху – корона из золотистой хрустящей крошки, присыпанной сахарной пудрой, которая как невесомая вуаль, подчеркивает благородство этого десерта.
форма 22см
Ингредиенты:
Основа:
Мука – 300г
Сахар – 50г
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Масло сливочное – 180г
Начинка:
Творог 5-9% – 400г
Сахар – 80г
Яйцо – 2шт
Ванилин – щепотка
Варенье/джем/конфи – 200г
Калорийность на 100г – 309 ккал,
Б – 7,93г, Ж – 13,9г, У – 37,93г
Vk - https://vk.com/public199547044
Телеграм - t.me/biscuitcake20
YouTube - / @biscuitcake20.
Rutube - https://rutube.ru/channel/27207410/vi...
Если хотите поддержать канал:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!
Italian Morning - Twin Musicom
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Italian Morning (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/...
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/