Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ce délicieux GATEAU AU CHOCOLAT POMMES ET NOISETTES, gâteau facile à faire, qui change des classiques gâteaux aux pommes ou classiques gâteaux au chocolat. Le mariage de ces 3 ingrédients est véritablement une bonne idée, testez et vous verrez !
Suivez moi pour la recette :
Liste des ingrédients pour 6 à 8 personnes
3 oeufs
125 g beurre
2 pommes
100 g cassonade
100 g farine
125 g poudre de noisettes
100 g chocolat noir
1/2 sachet de levure chimique
sucre glace (option)
Recette A LA LOUPE ( pas à pas) :
1. Dans une poele faire chauffer à sec la poudre de noisette, à feu moyen, en remuant régulièrement. Réserver.
2. Couper les pommes, éplucher, et couper en petits dés
3. Faire fondre un morceau de beurre dans une poele et faire dorer les pommes à feu moyen
4. faire fondre dans une casserole le reste de beurre
5. Couper le chocolat en grosses pépites à l'aide d'un couteau
6. Dans un saladier, casser les 3 oeufs, ajouter la cassonade et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse
7. Ajouter la farine et la levure, incorporer au mélanger
8. Ajouter le beurre fondu et mélanger
9. ajouter la poudre de noisettes torréfiée et les pépites de chocolats et bien mélanger
10 . ajouter les pommes et mélanger
11. beurrer un moule à charnière avant d'y déposer la pate.
12. Cuisson au four à 180 pendant 45 minutes
13. Laisser refroidir avant de démouler.
14. Saupoudrer de sucre glace
15. régalez vous !
J'espère que cette recette vous plaira autant qu'à nous, ce gateau peut aussi bien être dégusté au gouter ou en dessert, vous vous régalerez à coup sur !
Je vous souhaite un excellent appétit et je vous dis à la semaine prochaine pour une nouvelle recette sur A LA LOUPE CUISINE
a biento, byyyyye
référence du moule à charnière 22 cm : https://amzn.to/4brxPTk
Musique : ES_Child's Play - Mica Emory