Cherry pie
How to make a Cherry pie (English recipe, Русский рецепт, Český recept)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Русский рецепт
Состав:
Для теста:
550гр муки
70гр сахарной пудры
4гр соли
300гр сливочного масла
110гр холодной воды
30мл лимонного сока
Для начинки:
1 кг черешни или вишни
90гр сахара
45гр кукурузного крахмала
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Český recept
Složení:
Těsto:
Mouka 550 g
70 g práškového cukru
4g sůl
300 g másla
110 g studené vody
30 ml citronové šťávy
Pro plnění:
1 kg třešní nebo višní
90 g cukru
45 g kukuřičného škrobu
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ENGLISH
Ingredients:
Daugh:
Flour 550 g
70 g of powdered sugar
4g salt
300 g butter
110 g of cold water
30 ml of lemon juice
For filling:
1 kg of cherries
90 g of sugar
45 g of corn starch