Red Velvet
How to make a Red Velvet (English recipe, Русский рецепт, Český recept)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Русский рецепт
Состав:
210гр муки
170гр сахарной пудры
15гр какао-порошка
10гр разрыхлителя
Щепотка соли
1 яйцо
40мл молока
60гр сливочного масла (Комнатной температуры)
1ч.л красителя
+100 гр сахарной пудры
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Český recept
Složení:
210 g mouky
170 g moučkového cukru
15 g kakaového prášku
10g prášek do pečiva
Špetka soli
1 vejce
40 ml mléka
60 g másla (pokojová teplota)
1 lžička barviva
+100 g moučkového cukru
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
English recipe
Composition:
210g flour
170gr of powdered sugar
15g cocoa powder
10g baking powder
A pinch of salt
1 egg
40ml milk
60g butter (Room temperature)
1 tsp dye
+100 g icing sugar