Como Fazer Batata Gratinada
O bom da receita de Batata Gratinada, é que ela leva ingredientes que normalmente temos na nossa dispensa: leite, manteiga, farinha de trigo e é claro Batatas! Os outros ingredientes não são tão obrigatórios, mas é claro que trazem sabor e brilho ao clássico prato.
Para começar você irá fazer um molho bèchamel básico, com manteiga, farinha de trigo e leite. Depois é só fatiar as batatas em rodelas, montar e levar para o forno. Fácil Fácil.
Receita Completa: http://www.marolacomcarambola.com.br/...
Ingredientes
2 batatas médias em rodelas finas
1 1/2 xícara de leite
2 dentes de alho inteiros e levemente amassados
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
sal a gosto
noz moscada a gosto
azeite
1/4 de xícara de parmesão ralado
1/2 xícara de muçarela picada