Spaghetti alla crema di porro
Gli spaghetti alla crema di porri sono un primo delicato facile da preparare e anche relativamente veloce. Inoltre è un primo vegetariano, arricchito con del buon parmigiano grattugiato!
Provateci anche voi e fateci sapere! ;)
►Ingredienti per preparare gli spaghetti con la crema di porri:
SPAGHETTI 400 gr
PORRI 500 gr
TUORLO D'UOVO 2
PANNA FRESCA 200 gr
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) q.b.
PARMIGIANO REGGIANO 50 gr
SALE q.b.
PEPE q.b.
BURRO 50 gr
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