Depuis 2011, l'association les Enfants Cuisinent vise à apprendre aux plus jeunes l'importance de bien se nourrir. L'association invite des chefs à venir animer des ateliers dans les écoles.
En 2024, Gault&Millau s'associe à l'association Les Enfants Cuisinent dans l'organisation d'ateliers dans les écoles. Le chef Jean-Baptiste Philau du restaurant Récolte a donné un cours de cuisine à une classe de CM2 de l'école Vert Buisson située à Bruz. Il a proposé une recette de salade d'asperges et d'agrumes.
Plus d'informations sur l'association Les Enfants Cuisinent : https://www.les-enfants-cuisinent.com
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